13 marzo, 2014

La receta de la felicidad: Pastel Mousse de Chocolate


Aquí estoy de nuevo... No me había olvidado de tí... Pero he estado un poco despistada ultimamente, con una búsqueda exhaustiva de trabajo a la que he puesto toda mi concentración y todas mis energías. Me había hecho ilusiones con una oferta que creía estaba hecha para mí... Pero al final, nada... La cosa está difícil, ya lo sabíamos todos no? En fín. Seguiré con mi búsqueda, pero me lo tengo que tomar de una manera más filosófica, porque si no... Van a acabar conmigo.

Por eso hoy quería compartir una de las mejores recetas que tengo en mi recetario... La que me hace más feliz y a la vez, hace muy feliz a la gente con quien la comparto. Aquí tienes una receta de "felicidad", de esas que alegran el alma y alivian las penas. Hoy la necesito. Es delicada, suave, intensa y muy plancentera. Mi madre, cuando se la hice por primera vez, después de comer dos pedacitos... Se levantó, vino hacia mí... Y con los ojos brillantes me miró y dándome un fuerte abrazo, me dijo: "Dios mío!! Pero qué manos tiene mi niña!!" Hay que decir que mi madre se pierde por el dulce y más por el chocolate, así que sabía que le iba a gustar ¿pero tanto??? Me hizo muy feliz.




Así que si quieres hacer feliz a alguien o a tí misma... Pues... A qué esperas no??